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Fellow...日記

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Fellowの☆週替わりLunch☆&夕ご飯


Fellowの木曜日から始まる☆週替わりLunch☆

今週は…

『鶏もも肉のソテー(粒マスタードソース)』
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この 粒マスタードソースは
ご飯にかなり合います!!

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今日のうちの夕ご飯は『餃子!!』

餃子はどんなに時間がなくても手作り!!
今日も仕事終わって 
おチビちゃん迎えに行って
毎日ドタバタだけど…

豚ひき肉・キャベツ・ニラ・しいたけetc
ひたすら切ってまぜて…
そして、餃子の皮に具を包む作業
コレは早いぞっっ 私 唯一の自慢(^皿^)b
そして焼き (この時に油とマーガリンを入れるのがコツ

↓こんなん出来ましたーー
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味は…
う~ん うまいっ と思う

けど… やっぱ餃子は白菜が美味しいですね
けど… 白菜 高いっス(´д`)

いつも25枚入りの皮を3個買うんですが
だから75個できる…
それを いつものようにテキトーに具をあわせて
具をちょっきし 余らせない!!
コレ もうひとつの自慢…

今日も 完璧!! 

まっ 時には余る事もありますが(苦笑)
そしたら次の日の夕ご飯に
ハンバーグもしくは団子にしてスープにしたらいいのですっ!!!

自己満足でいいのです(^∀^*)v
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by kobakado | 2009-09-24 22:37 | 日々のこと
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